增強全員質量意識 提升質量管理水平——京西賓館舉辦質量管理知識講座

為（wéi）慶（qìng）祝集團成立70周年暨（jì）改製發展20周年，進一步強化京西賓館全體員工質量管理意識，持續提升質量管（guǎn）理水平，5月18日下午，京西賓館舉辦了質量管理知識專題（tí）講座。集團副總經理、質量管理小組組長劉天成，集團副總經理、安全管理（lǐ）小組組長吳光華出席了講座，京西賓（bīn）館各部門員工近100人參（cān）加了此次活動。

講座開始前，京西賓館經理丁斌首先作了動員講話。他提到，京（jīng）西賓館牢牢把握集團對賓館保障安全、穩定經營的工作（zuò）要求，將質量管理工作放在重要位置。在賓館（guǎn）業務重新恢複的起步階段，全體員工要努力克服硬件（jiàn）設施不足的困難（nán），狠抓服務（wù）質量及菜肴質量，通（tōng）過持續提升軟（ruǎn）實力來彌補不足，提升賓館日常經營水平。

講（jiǎng）座由集團行政管理中心質量辦主任徐衛（wèi）龍主講，他（tā）將質量管理理論和賓館經營實（shí）際相結合，從證（zhèng）照管理、原料（liào）管理、衛生管理、倉庫管理、涼菜間管理、就餐（cān）環境、儀容（róng）儀表、服務規範（fàn）、安全意識和服務質量等十大方麵，深刻剖析（xī）了京西賓（bīn）館質量管理工作的亮點及不足，並對賓館進一步提升質量管理水平提出了改進意見。

集團（tuán）副（fù）總經理、質量管理小組組長劉天成在總結發（fā）言中講到，京西賓館始終把質量管理擺在重要位（wèi）置，經營（yíng）總體保持平穩有序，希望賓館全體員工繼（jì）續凝心聚力，真抓實幹，不斷提升質量（liàng）管理水平和服務水平，做好（hǎo）服務，贏得口碑。

講座（zuò）結束後，京西賓館經理室向各部門提（tí）出了要求，希望各部門結合學習，對標找差，努（nǔ）力（lì）讓質量管理工（gōng）作再上新台階，為集團高質量發展做出新貢獻。